Kapitel 40
Anstrengungen im Namen von landwirtschaftlichem Fortschritt überall im Land. Ein
wenige Jahre seit, Professuren der Landwirtschaft wurden dadurch ernannt das
Regierung in den verschiedenen Abteilungen. Der Aufgabenbereich dieser Professoren
ist zwei-Falte: sie halten Klassen in der Theorie und Übung davon
Landwirtschaft im Ecole Normale oder die Schulungsschule für männliche Lehrer,
in Winter, und in Sommernachgiebigkeit freie Vorträge, aus Türen, ins
verschiedene Städte und Dörfer. Angeworben vom großen Landwirtschaftlichen
Schulen für Großartigen Jouan, in der Nähe von Nantes, Grignan im Seine und Oise und
Montpellier, diese Dozenten haben den Nutzen davon gehabt ein gründlich
praktische Schulung, und durch wenig und klein wird zweifellos bewirken
eine wirkliche Revolution in abgelegenen Stellen.
Unter den am wenigsten progressiven Gebieten, beim Sprechen landwirtschaftlich, muß sein
erklärt der Cantal. Noch die Verwendung der Maschinerie und künstlich
Dünger ist fast unbekannt. Der Professor zieht die Bauern zusammen an ein
Sonntagnachmittag und Gespräche zu ihnen in eine leichte, umgangssprachliche Weise auf
die Vorteile gegenüber wissenschaftlichen Methoden. Die Konferenz hinüber zeigt er
Exemplare der Superphosphate, höchst-Bekleidungen, neue Samen, Wurzeln und so weiter,,
und hat Erfolg hierhin und dorthin mit dem Veranlassen das abenteuerlicher als das
ruhen Sie sich aus, um ein Experiment zu versuchen.
Die landwirtschaftlichen Shows haben viel Wirkung in anregendem Fortschritt. Das
Landleute freuen sich, Preise für ihr Vieh zu erhalten, Käse und
andere Produkte. Sie verabscheuen Innovation besonders, als eine Regel,
wenn es Ausgaben mit sich bringt. Der Ministerialprofessor wird dazu haben
bringen Sie Beweis positiv, aus seinen Theorien zu tragen, bevor er seines veranlassen kann,
Hörer, um ihre Spareinlagen auszugeben, in französischer Phrase, 'argent Mignon's--
auf unbekanntem Gutem, statt dem Investieren pro Cent in Regierung drei.
Andere interessante Tatsachen, die ich hier lernte, aller confirmatory von meinem ehemaligen,